miércoles, 26 de enero de 2011

Glosarios: Gestion Hotelera




.Ambiente Pluritegnologico


Es un ambiente de aprendizaje especializado en una o varias tegnologicas, en donde se pueden simular procesos productivos reales, tal como se dan en las empresas.





. Ambientes fuera de centro

Son ambientesde aprendizaje que son utilizados por los Centros de formacion y gestionados por convenios o alianzas con Gobernaciones, Alcadias, Colegios, Empresas y otro tipo de instituciones.








.Aprendiaje Autodirigido

Es un metodo en el que el aprendiz asume la iniciativa en el diagnostico de sus necesidades de formacion, la formulacion de los objetivos, la eleccion y busqueda de los recursos humanos y materiales, selecciona las estrategias para aprender mejor y evalua los resultados obtenidos. El instructor-tutor actua como facilitador y es un recurso mas del aprendizaje autodirigido









.Evidencias de Aprendizajes Previos

Manifestaciones de aprendizajes que han sido adquiridos en el pasado por el Aprendiz, que refieren a lo que "sabe", "sabe hacer" y "es". Pueden ser de conocimiento o desempeño, de las cuales se puede inferir los logros anteriores acumulados y establecer el nivel de competencias con el que llega a la formacion.








.Evidencia de Aprendizaje


Manifestaciones de Aprendizaje, que refiere a la comprobacion de lo que "sabe", "sabe hacer" y "es" el aprendiz. Pueden ser de conocimiento y desempeño, de las cuales se pueden inferir los logros de aprendizaje y establecer el desarrollo o no de als competencias.








.Evaluacion de Competencia Laboral


Proceso por medio del cual se recogen suficientes evidencias de la competencia laboral de un individuo, de conformidad con el desempeño descrito por las Normas Tecnicas de Competencia Laboral establecidas, y se hacen juicios para apoyar el dictamen de si la persona evaluada es competente, o todavia no es competente, en la funcion laboral en cuestion.







. Evidencias de Desempeño


Pruebas del saber hacer, relativas a como el aprendiz ejecuta (proceso) una actividad y al resultado obtenido (producto). Permite obtener informacion directa, de mejor calidad y mas confiable, sobre la forma como el Aprendiz desarrolla el proceso tecnico o tegnologico para asi, poder identificar las competencias que posee y las que aun debe desarrollar. Las evidencias de desempeño pueden ser tanto reales como simuladas.








. Formacion Titulada


Es una modalidad de la formacion profesional integral que departe el SENA, dirigida a desarrollar y fortalecer las competencias del recurso humano, comprende las actividades de formacion, entrenamiento y reentrenamiento en temas especificos y que se caracteriza por que las acciones de formacionconducen al otrogamiento de un titulo de formacion profesional.








. Fuentes de Comocimiento


En general, puede decirse que son los principios, fundamentos u origenes que dan lugar a que klos seres humanos conozcan e interioricen las leyes y normas del funcionamiento de la vida natural y social. En el ambito de la Formacion, se reconocen cuatro fuentes de conocimiento: 1. El entorno, real o simulado en los Ambientes d aprendizaje, 2. El instructo-tutor, 3. Tegnologias de la informacion y comunicacion y 4. El trabajo colaborativo.








. Logro de Aprendizaje


Conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas y valores que debe alcanzar el Aprendiz en relacion con los objetivos o Resultados de Aprendizaje previsto en el diseño curricular. De los logros de aprendizaje obtenidos, se refiere su competencia.








. Normalizacion


Es la actividad que establece, en relacion con problemas actuales o potenciales, soluciones para aplicacines repetitivas y comunes, con el objeto de lograr un grado optimo de orden en un contexto dado.








. Oferta Educativa


Es la respuesta a las necesidades de formacion, esto es, el protafolio de programasde formacion pertinentes que planifica y ejecuta el SENa a nivel nacional.









. Plan de aprendizaje y evaluacion



Documento que consigna la concertacion entre el instructor-tutor y el Aprendiz, el seguimiento y evaluacion, segun las evidencias de aprendizajes previos y las nececidades de formacion identificadas, y con base en el diseño curricular correspondiente.








. Pertinencia de la Formacion


Cualidad de la formacion que permite que la planeaccio y ejecucion de las acciones de formacion correspondan con las expectativas de empleabilidad de los aprendices, y con las competencias requeridas por los empresarios.







. Plan de Formacion


Proyecto o conjunto de proyectos que desarrollados por el mismo aprendiz en distintos tiempos, ambientes y con diversos recursos y materiales de formacion, permiten cumplir con los resultados de aprendizaje definidos por el programa de formacion y por tanto el desarrollo integral de las competencias asociadas a dicho programa.

Dilingenciar el Personal a Cargo de Acuerdo a Politicas Internas: Gestion Hotelera





Pues considero que este paso es uno de los mas importantes, puesto que cada persona tiene una manera diferente de acatar ordenes. Hacer valer este paso lleva mucho esfuerzo dependiendo de cuanto personal tenga a su cargo, tratar en lo posible de motivar el personal puesto que son los encargados fe ofrecer una buena calidad del sevicio prestado.


Con este paso depende de la buena imagen que tiene uno como persona competente, ahi que saber hacerse escuchar, hablando en buenos terminos, siendo paciente y demostrando las ganas de cada persona.

Conocimientos: Gestion hotelera




En este proceso ahi 3 pasos que son realmente importantes los cuales se van conociendo a medida que la enseñanza avance, aqui estos 3 pasos:


1. Conocimientos de Conceptos y Principios


Tenemos que conocer la necesidades, los deseos del cliente, que los motiva como tal, sus experiencias, sus habitos, las tendencias, sus costumbres y por supuestos su cultura, Tenemos que tener cierto conocimiento en los principales atractivos turisticos, conocer mas el terreno donde se vaya a desarrollar la competencia, conocer tambien los principales prestadores de servicios turisticos, Tener un amplio conocimiento en tecnicas de comunicacion, programacion neurolinguistica, buen manejo de la comunicacion tratando que esta sea clara y asertiva.


2. Conocimiento de Proceso


En este paso diferente al primero necesitamos aprender a atender las necesidades del cliente aplicando tecnicas de comunicacion, Estar dispuestos a recibir sugerencias y reclamos de los clientes que vayan relacionadas con el servicio prestado, Saber llamar la atencion del cliente presentando portafolios de servicios que se ajusten a las necesidades del mismo y por ultimo saber aplicar estrategias de mejoramiento del servicio segun las politicas de la organizacion.


3. Criterios de evaluacion


Como en los pasos anteriores el cliente se vuelve prioridad por que tenemos que saber identificar las neesidades, deseos y expectativas del mismosegun la normatividad y los protocolos establecidos por la organizacion, Saber identificar el catalogo de servicios requeridos por los clientes, Participando en el desarrollo de estrategias de mejoramiento de la calidad del servicio de acuerdo con la pòlitica de la organizacion.

Estrategia Metodologica: Gestion Hotelera




La estrategia esta centrada en construir una persona autonoma que pueda garantizar una calidad en la formacion por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de tecnicas didacticas activas que puedan estimular el pensamiento para que asi se pueda encontrar la resolucion de problemas reales y simulados; soportadas en la utilizacion de las tegnologias de la informacion y la comunicacion.


Igualmente se debe estimular de manera permanente la autocritica y la reflexion del aprendiz.

Competencias Minimas: Gestion Hotelera




Para poder llegar a ser una persona competente en el ambito de Hoteleria necesitamos tener unas competencias como minimo len las cuales se destaca el trabajar en equipo, Manejar herramientas informaticas asdociadas al area objeto de la informacion, Formular, ejecutar y evaluar proyectos y sobre todo tener habilidad en la Administracion Hotelera interpretando los resultados contables y financieros para poder brindarle un mejor servicio al cliente

Perfil Tecnico del Instructor: Gestion Hotelera




El programa requiere de un equipo de instructores conformados por:

. Profesional y/o Tegnologo en Administracion Hotelera.

. Profesional y/o Tegnologo en Administracion de Empresas Turisticas y Hoteleras.

. Profesional y/o Tegnologo en Administracion de Empresas.

. Profesional y/o Tegnologo en areas afines.

martes, 25 de enero de 2011

Competencias a Desarrollar: Gestion Hotelera

Estas son 19 competencias que la persona tiene que aprender a desarrollar mediante su aprendizaje:


1. Atender a usuarios de acuerdo a politicas de servicio (Equivale a la norma NTSH002 del ministerio de Comercio, Industria y Turismo)


2. Administrar recursos logrando la productividad del area.


3. Adquirir bienes, insumos y servicios de acuedo a las necesidades de operacion del establecimiento.


4. Dirigir el personal a cargo de acuerdo a politicas internas.


5. Prestar el servicio de recepcion y reservas conforme a manuales existentes.


6. Proveer los elementos necesarios para el servicio de habiataciones.


7. Manejar valores e ingresos relacionados cno la operacion del establecimiento.


8. Asegurar margenes de costo y utilidad cumpliendo asi con las metas financieras.


9. Diseñar prototipos de productos y/o servicios que satisfagan las necesidades y requerimientos de los clientes y cumplan la normatividad legal vigente.


10. Proyectar el Mercado de Acuerdo con el Tipo de Producto o Servicio y las Caracteristicasde los Consumidores y Usuarios.


11. Analizar los resultados contables y financieros segun los criterios de evalucion establecidos por la organizacion.


12. Servir a los clientes de acuerdo a los estandares establecidos.


13. Asistir al Departamento de Recursos Humanos en los procesos de seleccion y Capacitacion.


14. Organizar la produccion en la cantidad y con la calidad estipulada.


15. Establecer las actividades tacticas en el area de mantenimiento de acuerdo a las estrategias de la empresa.


16. Comprender textos en Ingles en forma escrita y auditiva.


17. Producir textos en Ingles en forma escrita y oral.


18. Comprender textos en Frances en forma escrita y auditiva.


19. Producir textos en frances en forma escrita y oral.

Estructura curricular: Gestion Hotelera


El Programa Gestion Hotelera se creo con el fin de ofrecerle al sector turistico una buena calidad en el servicio tanto laboral como profesional para que asi pueda contribuir al ingreso economico del pais. El Sena como tal cuenta con todas la herramientas tanto en el nivel profesional como en el tegnologico contado con tegnologia de ultima generacion.


Gracias a eso se forman ciudadanos emprendedores lo cual los hace coherentes con su mision, innovando permanentemente de acuerdo a las tendencias y los cambios tegnologicos mirando tambn las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente en la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del pais.

jueves, 20 de enero de 2011

mi Sena: Himno

Nuestro himno, compuesto hace cerca de dos décadas, exalta el amor a la vida, a la patria y al trabajo.
Letra: Luis Alfredo Sarmiento
Música: Daniel Marlez

CORO
Estudiantes del SENA adelante
Por Colombia luchad con amor
Con el animo noble y radiante
Transformémosla en mundo mejor

I
De la patria el futuro destino,
en las manos del joven está,
el trabajo es seguro camino,
que el progreso a Colombia dará.

II
En la forja del SENA se forman,
hombres libres que anhelan triunfar,
con la ciencia y la técnica unidas,
nuevos rumbos de paz trazarán.

III
Hoy la patria nos grita sentida,
¡estudiantes del SENA triunfad!
solo así lograréis en la vida,
más justicia, mayor libertad.

IV
Avancemos con fuerza guerrera,
¡estudiantes con firme tezón!
que la patria en nosotros espera,
su pacífica revolución.

Mi Sena: Simbolos



El Escudo Del Sena




La Bandera del Sena

Mi Sena: Vision

El SENA será una organización de conocimiento para todos los colombianos, innovando permanentemente en sus estrategias y metodologías de aprendizaje, en total acuerdo con las tendencias y cambios tecnológicos y las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del país.


Mi Sena:Mision

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) se encarga de cumplir la función que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los trabajadores colombianos, ofreciendo y ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita, para la incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo social, económico y tecnológico del país.



miércoles, 19 de enero de 2011

Turismo En Guadalajara De Buga

Lago Calima: Un Espectaculo Visual




Es considerado uno de los mayores atractivos turísticos del país, con los terceros vientos más rápidos del mundo y los primeros en Colombia durante todo el año, es ideal para los campeonatos nacionales e internacionales de wisurf, vela y regatas que allí se celebran con frecuencia. Cuenta además con un ferry que recorre el lago, extasiando a los visitantes con el paisaje que ofrece, de casas campestres, montañas y lago. Su infraestructura hotelera y diversidad de restaurantes típicos, garantizan a los turistas una excelente estancia.
La policromía del paisaje, el clima, la atmósfera limpia, el ambiente sosegado, las montañas que lo rodean, hacen de este lago uno de los sectores Colombianos más visitados por el turismo nacional e internacional.
Darién, fundado en 1907, es también asiento de culturas indígenas, tales como: Calima, Itama, Yotoco, Sonso, Magdalena, Buga y Bolo.

Su población celebra el Concurso Departamental de Bandas Marciales "Canastero Calima" y el Festival de Música Colombiana en marzo, Feria Esquina en mayor, Festival del Retorno en agosto y los Campeonatos de Veleros y Winsurt. Admire allí, el Museo Arqueológico, su Iglesia del Perpetuo Socorro con tallas quiteñas y su Viacrucis en madera.









Calima El Darien fué fundada en 1913; esta hermosa y tranquila región se ha convertido en uno de los lugares turísticos más importantes del Valle del Cauca, allí se encuentra el Lago Calima, un bello centro de deportes náuticos, rodeado de chalets estilo suizo y la más pintoresca arquitectura enclavada en las montañas.



Basilica del Señor de los Milagros: Un Templo con 127 Años de Historia




Desde 1875 se promovió la construcción de la Basílica. Los primeros en dirigirla fueron el superior de la comunidad Redentorista, padre Alfonso París y tres hermanos de esa congregación. Los trabajos duraron 16 años. Se requirieron 120 arrobas de cal. El área total del templo es de 2.088 metros cuadrados.
Construido por tres hermanos redentorista alemanes: Juan hizo los planos; Silvestre ejecutó la obra y Urbano quemó la cal en Vijes. El 2 de agosto de 1907 se consagró el templo; el 13 de julio de 1937 fue erigido en Basílica Menor. El costo total de la Basílica en 1907 fue de 10 millones de pesos.
El acarreo del material fue en gran parte obra de las damas, caballeros y niños de Buga que organizaron mingas. Para ello, trajeron en bateas y demás utensilios domésticos piedras, arena y grava desde el río Guadalajara.
La iluminación se realiza con 16 lámparas de cristal, 182 bombillas y 16 tubos de neón en el presbiterio. En los arcos centrales y laterales hay 1.120 bombillas ornamentales. En Colombia es el lugar sagrado que más dispone de energía para su iluminación.
Las torres miden 45 metros de altura, 72 metros de largo del templo por 29 de ancho. El reloj de la torre da la hora desde el 18 de marzo de 1909.








Como el santuario más organizado, el de mejor asistencia y el de mayor acogida entre los peregrinos, fue escogida la Basílica del Señor de los Milagros de Buga en 1996. Ese mérito no es solo obra de los redentoristas, sino de toda la feligresía.





Puntos Claves Para Visitar


la Basilica Del Señor De Los Milagros


La nueva Estacion de tren


Nuestro Rio Guadalajara


El Parque Cabal


El lago Calima


Paramo las Hermosas


El teatro municipal